Bánh tráng mè cuộn thịt luộc

Cơ sở sản xuất bánh tráng Quốc Thắng


Nguyên liệu đơn giản:

Bánh tráng mè Quốc Thắng, rau sống các loại, thịt heo luộc ( tùy vào sở thích bạn có thể lựa chọn thịt ba rọi, thịt đùi, thịt nạc..), dưa leo, hẹ, khế chua, chuối chát.

Gia vị cần thiết: chanh, ớt, tỏi, đường, hạt nêm, nước mắm.

Các bước thực hiện:

Thịt luộc chín (ngâm vào nước đá để giữ độ ngon nha), sau đó cắt lát mỏng vừa miệng ăn.

Các loại rau, dưa, khế… rửa sạch

Pha nước chấm theo tỉ lệ chuẩn (đây là bước quan trọng quyết định độ ăn của món ăn)

Bánh tráng ( có thể nhúng nước tùy người ăn) cuộn chung với thịt, một ít rau, dưa, khế, chuối chát… chấm nước mắm chua ngọt ngon ơi là ngon.