Vị dai của bánh tráng, chua của xoài, đậm vị bò khô, rau răm… khiến bao người không chỉ dân Tây Ninh mà cả các vùng miền khác coi đây là món ăn vặt tuyệt vời nhất.
“Không cần đến cửa hàng hay tìm những gánh hàng rong bạn mới có thể thưởng thức được món bánh tráng trộn yêu thích. Bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món ăn này để nhâm nhi cùng cả nhà.”
Nguyên liệu:
Bánh tráng trộn Quốc Thắng, xoài xanh, rau răm, đậu phộng, khô bò, trứng cút.
Các bước thực hiện:
– Gọt vỏ xoài xanh, bào nhỏ thành sợi.
– Rang đậu phộng, xát vỏ, tách đôi hạt.
– Luộc chín trứng cút, để nguội, bóc vỏ.
– Xé nhỏ sợi bò khô, để riêng.
– Rửa sạch rau răm, thái nhỏ.
Cho bánh tráng trộn Quốc Thắng vào tô, lần lượt cho các nguyên liệu vào, ít trộn đều tất cả, vậy là bạn có thể dùng được rồi đấy.